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サプリメントフォーラム2014

『食べることを考える:基礎と臨床Up to Date』

  2014年も10月4〜5日にJPタワー ホール&カンファレンスにて開催する第35回日本臨床栄養協会総会(第12回大連合大会)のプログラムにある【サプリメントフォーラム】を収録したDVDを制作致します。

今年のサプリメントフォーラムは、『食べること』をテーマに最新情報と『NR・サプリメントアドバイザー』の実際の活動報告をお届けします。

サプリメントフォーラム収録DVDは毎年制作していきますので、ライブラリー化して大いにご活用下さい。

【内容】
座長
久保 明(常葉大学健康科学部 教授)
清水俊雄(名古屋文理大学健康生活学部 教授)

(1)嚥下を理解する
  (独)国立国際医療研究センター病院 リハビリテーション科診療科長 藤谷 順子
(2)時計遺伝子と栄養・代謝
  日本大学薬学部薬学科 教授 榛葉 繁紀
(3)胆汁酸による代謝制御機構
  慶應義塾大学 政策・メディア研究科 教授 / 環境情報学部 教授 渡辺 光博
(4)サプリメントアドバイザー活動報告
   「調剤薬局でのNR・サプリメントアドバイザーの活用」
  高橋 学(安田調剤薬局)
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