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役員名簿
名誉会長
大浦 敏明 大阪市知的障害者育成会 理事長
北川 照男 (財)東京都予防医学協会 理事長
片岡 邦三 東海大学医学部附属東京病院 講師

名誉会員
木村 信良 木村病院  
神田 紀子 馬込中央診療所 栄養課 顧問
酒井 欣吾 (社)大阪府栄養士会 会長
花岡 瞳 元東邦大学医学部付属大森病院 栄養部  
山本 辰芳 食生活・健康研究所 所長

理事長
橋詰 直孝 和洋女子大学 家政学部 健康栄養学科 教授

副理事長

小沼 富男 順天堂大学 医学部 教授(編集担当)
藤原 政嘉 大阪青山大学 健康科学部健康栄養学科 教授

理事
荒木 順子 東京家政大学 家政学部 栄養学科 教授
石田 均 杏林大学 医学部 第3内科 教授
位田  忍 大阪府立母子保健総合医療センター 消化器・内分泌科 医長
大澤 繁男 鎌倉女子大学 家政学部管理栄養学科 教授(庶務担当)
大濱 宏文 日本健康食品規格協会 理事長
清水 俊雄 名古屋文理大学 健康生活学部 教授
白石 弘美 東京慈恵会医科大学附属病院 栄養科  
新宅 治夫 大阪市立大学大学院 医学研究科発達小児医学 准教授
末木 一夫 特定非営利活動法人日本国際生命科学協会 事務局次長
炭山 嘉伸 東邦大学医学部付属大橋病院 第三外科 教授
武田 純枝 東京医療保健大学 医療保健学部医療栄養学科 教授(会計担当)
塚田 定信 大阪市立大学医学部附属病院 保健副主幹
戸田 洋子 大阪青山大学 健康科学部健康栄養学科 教授
中野 忠男 阪栄養治療食研究所  
中村 丁次 神奈川県立保健福祉大学 保健福祉学部栄養学科 教授
南部 征喜 財団法人兵庫県予防医学協会 保健指導センター長 理事
野口 節子 東京医療保健大学 医療保健学部医療栄養学科 教授(会計担当)
野中 博 (医)社団博腎会 野中医院 院長
林 洋一 日本大学医学部附属板橋病院 第三内科 科長
古畑 公 和洋女子大学 家政学部健康栄養学科 教授
堀内 幸子 大阪市立大学大学院 生活科学研究科 非常勤講師
堀美 智子 医薬情報研究所エス・アイ・シー 医薬情報部門 責任者
山ア 大治 昭和女子大学 生活科学部生活科学科 准教授(庶務担当)
山下 光雄 慶應義塾大学スポーツ医学研究センター所員 教授
脇 昌子 静岡市立静岡病院 内科・内分泌代謝科 診療部長・科長

監事
小澤  尚 小平北口クリニック 院長
松崎 政三 関東学院大学 人間環境学部 健康栄養学科 准教授
村松 忠義 村松会計事務所 税理士
 
 
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