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日本臨床栄養協会主催『第5回市民公開講座』の開催報告

テーマ:私たちは健康食品をどう選択し活用するか


 2016年11月6日(日)13:00から昭和女子大学学園本部館にて、一般市民を対象とした第5回市民公開講座を開催し、約150名の方にご参加いただきました。

プログラム
[第1部]
開会挨拶
日本臨床栄養協会 理事長 小沼 富男 先生
司会・座長:
株式会社ケイ・エス・オー 代表取締役 会長 小森 美加 先生
講演:私たちは健康食品をどう選択し活用するか
早稲田大学 ナノ・ライフ創新研究機構 規範科学総合研究所 ヘルスフード科学部門
矢澤 一良 先生
パネルディスカッション
(同上)    矢澤 一良 先生
(同上)    小森 美加 先生
株式会社カネカ QOL事業部 機能性食品営業グループ CSチーム(東京)幹部職 藤井 健志 先生
[第2部]
NR・サプリメントアドバイザーによる健康相談
骨密度測定、筋肉・脂肪測定体験
疲労ストレス度測定
企業展示コーナー

 今回は、当協会理事である矢澤一良先生にご講演いただきました。また座長の小森美加先生は、日本臨床栄養協会賛助会員の会長であり、測定コーナーの運営にもご協力をいただきました。パネリストとして当協会賛助会員会の副会長である藤井健志先生にもお越しいただき、パネルディスカッションを行いました。


小沼理事長の開会挨拶

矢澤一良先生の講演

 矢澤先生には、「私たちは健康食品をどう選択し活用するか」というテーマに沿ってお話をいただきました。 また、薬剤師、管理栄養士、NR・サプリメントアドバイザーなどの専門家に積極的に相談してほしいというお話がありました。 参加者の皆様は、熱心に先生のお話に耳を傾け、健康食品をどう選択し活用するかということの重要性を再認識されたようでした。


パネルディスカッションの様子



 続いて、座長の小森先生の進行で、矢澤先生、藤井先生とパネルディスカッションを行いました。パネルディスカッションは、会場の皆さまからの質問を交えながら進められました。多くの質問があがり、活発な討論がなされました。


 講演終了後には、恒例のNR・サプリメントアドバイザーによる健康相談コーナーと、株式会社エル・スマイルによる骨密度測定、筋肉・脂肪測定体験コーナー、株式会社疲労科学研究所による疲労ストレス度測定を実施しました。
 NR・サプリメントアドバイザーのアドバイスには、相談者の方々が熱心に耳を傾けていらっしゃいました。また、なかなか普段の生活の中では測定できない骨密度測定、筋肉・脂肪測定及び、疲労ストレス度測定も大変貴重な機会だったのではないかと思います。
 また、参加者の皆様には、協賛企業よりご協力いただきましたお土産をお持ち帰りいただきました。


骨密度、筋肉・脂肪測定コーナー




疲労ストレス度


展示コーナー


NR・サプリメントアドバイザーによる健康相談コーナー



 今後も、市民の皆さまにとって有益な情報提供ができるような市民公開講座を開催いたします。多くの方々のご参加をお待ちしております。

【体験コーナーにご協力いただいた企業】

・株式会社エル・スマイル
・株式会社疲労科学研究所
・株式会社カネカ

【お土産にご協力いただいた協賛企業】

・株式会社大塚製薬工場
・三井製糖株式会社
・日本水産株式会社
・株式会社ノーベル
・株式会社マザーレンカ
・マルハニチロ株式会社

誠にありがとうございました。

第5回市民公開講座の様子をWEB動画にて公開しています。

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